klasy pierwsze w Muzeum Obwarzanka - 21-03-2024

Marcową wycieczkę uczniowie klas pierwszych wraz z wychowawczyniami zaplanowali do Muzeum Obwarzanka. Jak na krakusa przystało, trzeba znać historię i recepturę wypieku krakowskiego przysmaku. Obwarzankami zachwycamy się od setek lat, nie tylko my mieszkańcy Krakowa, ale i wszyscy turyści. Dzięki wizycie w Muzeum dowiedzieliśmy się całej prawdy o tym wypieku.

Najważniejszym elementem wizyty były warsztaty, w czasie których wyrobiliśmy, zapletliśmy, obwarzyliśmy i upiekliśmy nasze obwarzanki. Warto pamiętać, że obwarzanek krakowski jest niewątpliwie najsmaczniejszym symbolem naszego miasta. Sprzedawany codziennie w ponad 150 tysiącach sztuk, może poszczycić się ponad 600-letnią tradycją oraz unijnym znakiem Chronione Oznaczenie Geograficzne, co podkreśla jego znaczenie dla kulinarnego dziedzictwa Krakowa. Dowiedzieliśmy się też jaka jest różnica między obwarzankiem, preclem, a bajglem.  I znamy sekret, jak rozpoznać tego prawdziwego obwarzanka.