Akademia Bohaterów Klimatu - 20-02-2023

17 lutego klasa 2c biorąca udział w całorocznym projekcie edukacyjnym pt. Akademia Bohaterów Klimatu miała przyjemność uczestniczyć w warsztatach żywieniowych Jak gotować z myślą o planecie. Zajęcia odbyły się w budynku Zespołu Szkół Gastronomicznych nr 2 w Krakowie. Prowadziła je Pani Sylwia Majcher – edukatorka ekologiczna, dziennikarka, autorka książek, w tym bestsellera Gotuję, nie marnuję. Kuchnia zero waste po polsku oraz  publikacji skierowanej dla dzieci pt.: Jestem eko. Ja też mogę uratować świat!

Uczestnicy warsztatów mieli okazję poznać jaki wpływ mają nasze nawyki żywieniowe na zmiany klimatyczne oraz spróbować swoich sił w smacznych i zdrowych posiłków w duchu less waste i niemarnowania.
Uczniowie doskonale poradzili sobie z przygotowaniem burgerów z buraka, przepysznych lodów bez dodatku cukru oraz sałatki owocowej pod owsianą kruszonką.
To były wspaniałe i przepyszne warsztaty!